Faune, Moulin de Gassac
FAUNE, DOMAINE MOULIN DE GASSAC
2022
12,5° - 75 cl
La cuvée Faune est un vin gourmand, charmeur et plein de malice. Une élaboration minutieuse avec contrôle des températures lui confère rondeur, onctuosité et puissance aromatique.
Dans sa première année, ce vin saura vous séduire aussi bien en apéritif qu'en accord avec fruits de mer, poissons grillés et viandes blanches.
Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray
Paiement par carte sécurisé 3D Secure
Chèque, espèces, carte bancaire, visa, mastercard, Paypal
Terroir
IGP Pays d'hérault
Plateau argilo-calcaire et chargé en cailloutis quartzeux avec profil en pente.
Cépage
50% Viognier et 50% Chardonnay.
Vinification
Eraflage 100%
Macération pelliculaire de 10 à 12 heures en cuve réfrigérée, pressurage, vinification sous contrôle des températures.
Idées d'accords
Apéritif et Fruits de mer.
Poissons grillés.
Viandes blanches.
Service
Servir à 11-12°C
A déguster sous 2 ans.
Contient des sulfites.