Vin jaune, Lucien Aviet Le Caveau de Bacchus
69,50 €
TTC
7 jours
VIN JAUNE, LUCIEN AVIET LE CAVEAU DE BACCHUS.
2014
16° - 75 cl
La Rolls des vins jaune !
L'aromatique impressionne par son équilibre, sa puissance et sa longueur : noix, curry, épices, fruits secs. La rondeur et l'opulence n'ont d'égales que la finesse et le tonicité : la signature des très grands vins.
La longueur infinie marquera à vie ceux qui pourront le déguster.
Livraison gratuite à partir de 40€
Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray
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Moyens de paiement
Chèque, espèces, carte bancaire, visa, mastercard, Paypal
Terroir
Sol de marnes grises du Lias.
AOP Arbois - Vin Jaune.
Cépage
100% Savagnin.
Vinification
Pressurage direct au chai, fermentation spontanée avec levures indigènes en fourre puis fermentation malolactique. Elevage de 7 ans en pièces de 228 litres et demi-muids sous voile.
Idées d'accords
Poulet / coq aux morilles et vin jaune.
Soufflé au vieux comté.
Plats au curry.
Service
Servir à 12°C.
A déguster ou à oublier une bonne centaine d'année.
Contient des sulfites.
VIN JAUNE, LUCIEN AVIET LE CAVEAU DE BACCHUS.
2014
16° - 75 cl
La Rolls des vins jaune !
L'aromatique impressionne par son équilibre, sa puissance et sa longueur : noix, curry, épices, fruits secs. La rondeur et l'opulence n'ont d'égales que la finesse et le tonicité : la signature des très grands vins.
La longueur infinie marquera à vie ceux qui pourront le déguster.