

SANCERRE, PAUL DOUCET.
2021
13° - 75 cl
De bonne intensité, sur fond de fraîcheur citronnée, le nez est dominé par la minéralité (coté pierre à fusil) dans laquelle se fondent des nuances de feuille de cassis.
Ample en attaque, la bouche dévoile une légère amertume qui participe à l'équilibre et à la réussite de de ce sancerre.
Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray
Paiement par carte sécurisé 3D Secure
Chèque, espèces, carte bancaire, visa, mastercard, Paypal
Terroir
Sols de galets, silex, calcaire.
AOC Sancerre.
Cépage
100% Sauvignon Blanc.
Vinification
Vinification en cuve inox thermo-régulée.
Idées d'accords
A l'apéritif avec un crottin de Chavignol.
Viande blanche : poulet grillé.
Tartare de saumon.
Service
Servir à 10-12°C.
A boire dès à présent.
Contient des sulfites.