![Saint-Véran, Nadine Ferrand Saint-Véran, Nadine Ferrand](https://www.mazieresgourmet.fr/163-large_default/aop-cotes-du-rhone-rouge-villages.jpg)
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Saint-Véran, Nadine Ferrand
2022
13,5° - 75 cl
Vin d'apéritif et de garde. Un nez complexe, frais et fruité qui révèle des notes de poires mûres, d'agrumes mais aussi de miel, d'épices et de fleurs d'acacia.
La robe est or pâle aux reflets blancs.
La bouche est fraîche avec une attaque douce et veloutée. On retrouve des arômes de citrons et de poires. Un Saint-Véran d'une grande et d'une belle longueur.
Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray
Paiement par carte sécurisé 3D Secure
Chèque, espèces, carte bancaire, visa, mastercard, Paypal
Terroir
Sols argilo-calcaires du jurassique, le vignoble occupe des petits cirques pentus orientés Est/Sud-Est entre 250 et 300 mètres d'altitude.
AOC Saint-véran.
Cépage
100% Chardonnay.
Age moyen : 50 ans.
Vinification
Traditionnelle, élevage en cuves inox, pressurage pneumatique, débourbage en cuve thermo-régulée. Maîtrise totale des températures pendant les fermentations. Soutirage fin avril, assemblage et mise en bouteille d’août à septembre.
Idées d'accords
Poissons & Crustacés.
Volailles, andouillettes.
Fromage de chèvre.
Service
Servir à 10-12°C.
Vin d'apéritifs et de garde de 5 à 7 ans.
Contient des sulfites.