Mâcon Village "Les Roches", Nadine Ferrand
Mâcon Village "Charnay", Nadine Ferrand
2021
13° - 75cl
Un mâcon sec et gouleyant, fruité et florale, facile à consommer rapidement.
Vin clair et brillant, doté d'une belle robe or pale aux reflets verts. Au nez on note un vin frais, minéral aux arômes de cintrons confits et de miel (très léger). Ce vin est riche et gras, ce qui lui confère un parfait équilibre et une bonne longueur. Les arômes de citron vert et de pamplemousse le rendent frais et plaisant en bouche.
Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray
Paiement par carte sécurisé 3D Secure
Chèque, espèces, carte bancaire, visa, mastercard, Paypal
Terroir
Sols argilo-calcaires du jurassique, le vignoble occupe des petits cirques pentus orientés Est/Sud-Est entre 250 et 300 mètres d'altitude.
AOC Macon village.
Cépage
100% Chardonnay.
Age moyen : 45 ans.
Vinification
Traditionnelle, élevage en cuves inox, pressurage pneumatique, débourbage en cuve thermo-régulée. Maîtrise totale des températures pendant les fermentations. Soutirage, assemblage et mise en bouteille d’août à septembre.
Idées d'accords
Charcuteries.
Crustacés.
Fromage de chèvre.
Service
Servir à 10-12°C.
A consommer rapidement mais qui peut attendre 3 a 5 ans.
Contient des sulfites.