Montagny 1er Cru "Les Burnins", Chateau de Chamilly
MONTAGNY 1er CRU"LES BURNINS", CHATEAU DE CHAMILLY
2021
13° - 75 cl
Un fin boisé qui complexifie la richesse fidèles aux "Burnins".
Les notes de pêche de vigne et de mirabelle s'associent à la minéralité de ce vin profitant de la fraîcheur de sa jeunesse.
Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray
Paiement par carte sécurisé 3D Secure
Chèque, espèces, carte bancaire, visa, mastercard, Paypal
Terroir
Sol argilo-calcaire.
Exposition est (310m d'altitude).
Vigne agée de 35 ans.
AOC Montagny 1er Cru.
Cépage
100% Chardonnay.
Vinification
Vendanges et transports en petit volume.
Débourbage 12 à 24 heures après pressurage. Contrôle des températures de fermentation.
Fermentation et élevage en cuve béton, filtration et mise en bouteille.
Idées d'accords
Apéritif.
Feuilleté au saumon à l'estragon.
Chèvre frais.
Service
Servir à 10-12°C.
Vin d'apéritifs et de garde de 3 à 7 ans.
Contient des sulfites.