Chablis, Hamelin
15,50 €
TTC
7 jours
Chablis, Hamelin.
2020
12,5° - 75 cl
Vin sec et fruité, limpide et léger. Ses arômes et ses saveurs se développent rapidement.
Nez avec une pointe de fleur d'aubépine et de fraîcheur.
La bouche est ronde, vin frais et minéral. Belle longueur avec une fin de bouche puissante.
Un grand classique bourguignon que l'on a plaisir à ouvrir facilement.
Livraison gratuite à partir de 40€
Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray
Paiement sécurisé
Paiement par carte sécurisé 3D Secure
Moyens de paiement
Chèque, espèces, carte bancaire, visa, mastercard, Paypal
Terroir
Vigne jouxtant les terroirs voisins des premiers crus lui donnant les mêmes caractéristiques de finesse et de bouquet.
Appellation Chablis.
Cépage
100% Chardonnay.
Vignes plantées entre 1978 et 1980.
Vinification
Viticulture en lutte raisonnée en limitant le plus possible la quantité de produits de traitements utilisés. Travail du sol (interceps et labours), l'enherbement est favorisé (1/3 du domaine) afin de favoriser la biomasse et une faune plus variée.
Pressurage par gravité, cuverie thermo-régulée afin de maîtriser la vinification et d'élever le vin dans des conditions optimales. Elevage en cuve et 5% en fût durant 12 mois. La mise en bouteilles est faites sur place au moment ou le vin s'exprime au mieux.
Idées d'accords
Apéritif.
Fruits de mers, Huitres.
Charcuteries et cochonailles, escargots.
Fromages de chèvres et gruyères.
Service
Servir à 10-12°C.
Vin d'apéritifs et de garde de 5 à 8 ans.
Contient des sulfites.
Chablis, Hamelin.
2020
12,5° - 75 cl
Vin sec et fruité, limpide et léger. Ses arômes et ses saveurs se développent rapidement.
Nez avec une pointe de fleur d'aubépine et de fraîcheur.
La bouche est ronde, vin frais et minéral. Belle longueur avec une fin de bouche puissante.
Un grand classique bourguignon que l'on a plaisir à ouvrir facilement.