Lalande de Pomerol, Ame de Musset, Pascal Delbeck
LALANDE DE POMEROL "AME DE MUSSET", PASCAL DELBECK
2012
13,5° - 75cl
Ce Lalande de Pomerol à une très belle robe soutenue aux nuances grenat.
Le nez est expressif avec une dominante florale et de fruits-rouges. C'est un vin puissant, épicé, gras et équilibrée.
Avant tout un coup de coeur de Pierre-Antoine.
Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray
Paiement par carte sécurisé 3D Secure
Chèque, espèces, carte bancaire, visa, mastercard, Paypal
Terroir
Vignes âgées de 25 ans.
Lalande de pomerol.
6000 pieds / hectares.
Croupe de graves drainées sur fond d'argiles.
AOC Lalande de Pomerol.
Cépages
80% Merlot.
10% Cabernet Franc.
10% Cabernet Sauvignon.
Vinification
Vinification parcellaire en cuve béton et inox (travail de pigeage).
Elevage de 15 mois en barriques (30% de fûts neufs, 20% de barriques de 3 mois de fermentation des blancs du domaine et 50% de barriques d'un vin).
Idées d'accords
Viandes rôties.
Viandes fumées.
Viandes en sauces.
Service
Servir à 11-12°C
A déguster dès maintenant jusqu’à une dizaine d'année.
Contient des sulfites.