Gigondas, Saint-Gayan
GIGONDAS SAINT-GAYAN
2017
14,5° - 75cl
Un Gigondas parmi les fleurons de l'appellation, tant par la qualité que par la volonté des propriétaires de hisser cette appellation au rang des plus prestigieuse.
Le Gigondas Saint-Gayan est un vin puissant, coloré qui prend toute son expression après 4 ou 5 ans. C'est un grand vin de garde. Il évoluera très favorablement entre 5 et 10 ans (ou davantage pour certains millésimes).
Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray
Paiement par carte sécurisé 3D Secure
Chèque, espèces, carte bancaire, visa, mastercard, Paypal
Terroir
Sol argilo-calcaire caillouteux.
Vignes âgées de 55 ans.
AOC Gigondas.
Cépage
80% Grenache
15% Syrah
5% Mourvèdre
Vinification
vinification traditionnelle, longue cuvaison, raisins non éraflés.
Elevage de 12 mois en foudre et demi-muids.
Idées d'accords
Viandes en sauces (coqs au vins, civets,...).
Gibiers.
Fromages.
Service
Servir à 16-18°C
A déguster entre 5 et 10 ans.
Contient des sulfites.