Gigondas, Saint-Gayan

16,50 €
TTC

GIGONDAS SAINT-GAYAN
2015

Un Gigondas parmi les fleurons de l'appellation, tant par la qualité que par la volonté des propriétaires  de hisser cette appellation au rang des plus prestigieuse.
Le Gigondas Saint-Gayan est un vin puissant, coloré qui prend toute son expression après 4 ou 5 ans. C'est un grand vin de garde. Il évoluera très favorablement entre 5 et 10 ans (ou davantage pour certains millésimes).

Quantité

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  Livraison gratuite à partir de 40€

Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray

Terroir

Sol argilo-calcaire caillouteux.
Vignes âgées de 55 ans

Cépage

80% Grenache
15% Syrah
5% Mourvèdre

Vinification

vinification traditionnelle, longue cuvaison, raisins non éraflés.
Elevage de 12 mois en foudre et demi-muids.

Idées d'accords

Viandes en sauces (coqs au vins, civets,...).
Gibiers.
Fromages.

Service

Servir à 16-18°C
A déguster entre 5 et 10 ans