AOP Savennières
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Savennières Chateau du Breuil

20,00 €
TTC 7 jours

SAVENNIERES CHATEAU DU BREUIL
2018

13° - 75 cl

Vin blanc sec charpenté puissant et généreux.
Vin de gastronomie, finale persistante aux arômes de fleur blanche.
Grand vin du val de Loire.

Quantité

  Livraison gratuite à partir de 40€

Dans les Agglomérations de Vesoul et Gray

  Paiement sécurisé

Paiement par carte sécurisé 3D Secure

  Moyens de paiement

Chèque, espèces, carte bancaire, visa, mastercard, Paypal

Terroir

Parcelle située à proximité du moulin de Beaupréau, sous-sols de schistes gréseux recouverts d'une fine épaisseurs de sables éoliens.
AOC Savennières.

Cépage

100% Chenin

Vinification

Mode de culture en lutte raisonnée. Travail mécanique entre les ceps.
Travaux en vert et récolte manuelle des raisins dorés en cagettes par tris.
Pressurage lent, sélection des jus. Fermentation 11 mois alcoolique spontanée, lente et malolactique partielle en fûts de chêne Français. Affinage 6 mois avant mise en bouteille.

Idées d'accords

Crustacés.
Viandes blanches.
Fromages onctueux (Langres, Epoisses, Saint-Nectaire.

Service

Servir à 10-12°C.
Délicieux maintenant, mais promis à un bel avenir.
Contient des sulfites.